2017-05-21 20:37:40

Prehrambeni i agroturistički tehničari u vinogradima Plančić na Hvaru

Prehrambeni i agroturistički tehničari Srednje škole "Braća Radić", Kaštel Štafilić-Nehaj boravili u vinogradima i proizvodnim pogonima tvrtke Plančić na Hvaru

Od 2. do 6. svibnja 2017. godine Srednja škola Braća Radić, Kaštel Štafilić-Nehaj i tvrtka Plančić d.o.o. organizirali su boravak učenika (4 prehrambene tehničarke i 8 agroturističkih tehničara) u proizvodnim pogonima, koji je uključivao obilazak vinograda sa učenjem i radom na aktuelnim poslovima. 

Pošto je pljevljenje (trunjenje) vinove loze sorata Plavac mali i Bogdanuša na predjelu Poljica bilo u tijeku, naših 8 učenica i 1 učenik, smjera agroturist vrijedno i predano pridružili su se kao ispomoć.

Sve što smo mogli vidjeti u vinogradu (položaj, uzgojni oblik, bioraznolikost, korisne kukce i sl.) i što smo radili učenicima je objašnjeno i dodatno istumačeno. 

Zašto su tolika briga i rad potrebni i uloženi u vinovu lozu i koje poslove te kada treba obavljati u vinogradu i podrumu približili su nam gospodin Ivan Glavota, upavitelj vinograda, te gospođica Eva Krištof, enolog.
Učenici su predano odradili praktični dio, a imali su prilike vidjeti i podrumske prostorije vinarije.

Posljedni dan boravka učenici proveli su u razgledavanju Starigrada uz pratnju vodiča, te posjetili OPG Stančić u vlasništvu obitelji Stančić, koji su nas toplo i srdačno primili i ugostili domaćim pogačicama i napitcima.

Inače, sin Kuzma Stančić bivši učenik naše škole, sad već mag.ing.ekološke poljoprivrede došao nam se kratko javit i naravno u "trlišu" iz poja jer je kako sam kaže: "Puno posla". 

Obitelj se bavi uzgojem raznog povrća, loze, voća a uz to uzgajaju i koze, kunce, kokoši te imaju i plastenike. Obišli smo dio polja gdje je dio sezonskog povrća, a sve nismo ni stigli vidjeti.

Iako umorni, zadovoljni smo  se vratili sa Hvara sa novim uspomenama. 

Učenici su bili u pratnji prof. Mare Midžor koja je i autorica ovog tekasta.


www.skole.hr