2018-09-20 07:23:00

Radno je i veselo u školskom vinskom podrumu

Već petnaestu godinu zaredom učenici programa poljoprivrede Srednje škole Braća Radić Kaštel Štafilić – Nehaj proizvode bijelo i crno vino u školskom vinskom podrumu. 

 

Početkom drugog tjedna rujna, od 10. do 15. rujna 2018. godine, u školu je stiglo bijelo grožđe sorte Dubrovačka malvasija da bi potom zaprimili i crni Merlot. Pod stručnim vodstvom nastavnika Živka Skračića, dipl. agronoma, ujedno i osnivača vinskog podruma, učenici poljoprivredni tehničari i agroturistički tehničari trećih i četvrtih razreda kroz praktični rad upoznali su početne faze u proizvodnji vina: muljanje, runjenje i prešanje grožđa.

Cijelu školsku godinu sudjelovat će u svim potrebnim poslovima sve do svibnja kad će boce puniti našim školskim vinima koji nose naziv Nehajsko bijelo i Nehajsko crno.  

Uz pomoć ove važne nastavne aktivnost učenici se osposobljavaju za proizvodnju vina, no ujedno razvijaju osjećaj vrijednosti zajedničkog rada i suradnje, uspješnosti i ponosa zbog ostvarivanja postavljenih zadataka.

 


www.skole.hr