preskoči na sadržaj

Sirovo mlijeko - da ili ne?

Analiza provedena od strane istraživača Centra Johns Hopkins utvrdila je da postoje značajni rizici od pijenja sirovog (nepasteriziranog) kravljeg mlijeka. Potrošači sirovog mlijeka imali su gotovo 100 puta veću vjerojatnost za bolesti uzrokovane hranom od potrošača pasteriziranog mlijeka.


Naime, znanstvenici su utvrdili da sirovo mlijeko uzrokuje više od polovice bolesti povezanih s hranom, iako se procjenjuje da samo 3,5 % populacije Sjedinjenih Američkih Država troši sirovo mlijeko. Na temelju nalaza, znanstvenici žele upozoriti na opasnosti od potrošnje sirovog mlijeka, dok s druge strane neki tvrde da je zdravije i boljeg okusa od pasteriziranog mlijeka. Ipak, znanstvenici napominju da su istraživali rizike pijenja sirovog mlijeka, a ne njegove koristi te da bi trebalo provesti daljnja istraživanja da se utvrde koristi od njega.

"Rizici od konzumiranja sirovog mlijeka u nekim slučajevima mogu imati ozbiljne posljedice, što je potvrđeno u znanstvenoj literaturi. Na temelju naših saznanja, možemo upozoriti na potrošnju sirovog mlijeka, posebno među ranjivom populacijom kao što su starije osobe, osobe s oslabljenim imunološkim sustavom, trudnice i djeca", kaže koautorica studije Cissy Li.

Više informacija o studiji može se pronaći na:

 

Članak je preuzet s portala Biologija.com.hr.

| 8. 4. 2015. u 10:34 sati | RSS | print | pošalji link |


Edu.hr portal CMS za škole CARNetova korisnička konferencija Elektronički identitet Edu.hr portal Forum CARNetovog Portala za škole namijenjen učenicima, nastavnicima i zaposlenicima hrvatskih škola Nacionalni portal za učenje na daljinu Moodle

Učenički radovi

Autorska prava

Donosimo rad Tee Hrgović, učenice 2.a razreda Gimnazije Vukovar. Učenički je uradak nastao na nastavi informatike u sklopu obrade prezentacijskih tehnika i sadržaja koji se u prezentacijama koriste pri čemu je naglasak...

Nastavni materijali

Toogle mask

U datoteci se nalazi video priručnik s potrebnim materijalima za izradu vježbe u alatu za obradu slike GIMP. 

Audio&video

Slovo zakona

Pravni se propisi vrlo često mijenjaju, pa građani  često ne znaju koja su njihova prava, ali i obveze u postojećim pravnim okvirima. U emisiji „Slovo zakona“...

1862. - rođen Claude Debussy, francuski kompozitor, tvorac novog...

Copyright © 2010 CARNet. Sva prava pridržana | Uvjeti korištenja | Impressum

A A A  |  

Mail to portal@CARNet.hr




preskoči na navigaciju
admin@raspored-sati.hr www-root@raspored-sati.hr ivan@raspored-sati.hr ivana.tolj@raspored-sati.hr marko.horvatovic@raspored-sati.hr www-root@donja-dubrava.hr analiza@donja-dubrava.hr pretinac@donja-dubrava.hr pajo.pajic@donja-dubrava.hr coran.goric@donja-dubrava.hr ivana@donja-dubrava.hr marijana@marijana-tkalec1.from.hr marijana.tkalec@marijana-tkalec1.from.hr mt@marijana-tkalec1.from.hr http://marijana-tkalec1.from.hr http://web.marijana-tkalec1.from.hr http://www.marijana-tkalec1.from.hr