Svjetsku je inicijativu pokrenula organizacija Dana Alliance for Brain Initiatives, a u Hrvatsku je prenesena zahvaljujući Hrvatskom institutu za istraživanje mozga i Hrvatskom društvu za neuroznanost.
Manifestacija se provodi prije svega u sveučilišnim gradovima – Zagrebu, Rijeci, Splitu i Osijeku i to u organizaciji Medicinskih fakulteta. Po prvi puta ove godine Tjedan mozga organizira se i za grad Vukovar pod pokroviteljstvom Vijeća za prevenciju. Ovogodišnje su teme: „Prve tri“, „Mozak i prostor“ i „Neurogastronomija“, a naziv je osječkog projekta „Gladni mozak“.
Djeca će naučiti kako mozak doživljava okuse, što čokoladu čini primamljivom, kako se pravi Coca – Cola i što je u stvari neurogastronomija. Na predavanjima, koja se održavaju u Rektoratu Sveučilišta i namijenjena su široj javnosti, moći će se doznati jesu li osječki jelovnici kreativni, kojim osjetilima doživljavaju hranu, što je molekularna gastonomija, treba li ići na dijetu itd. Sva događanja u gradu Vukovaru predviđena su za 14. ožujka 2017. godine u Pastoralnom centru.
Vijest je prenesena s mrežnih stranica Hrvatske radiotelevizije.
