Da bismo preživjeli – svi moramo jesti, no ne jedemo samo onda kad nam je to neophodno. Ponekad jedemo zato što smo gladni, a ponekad uzimamo ili odbijamo hranu i zato što se osjećamo tužnima, razočaranima ili nesretnima. Tada nastaju problemi.
anoreksija
Anoreksija nervoza – psihološki aspekti najčešćeg poremećaja hranjenja
Psihološko značenje hrane i hranjenja mnogo je dalekosežnije i važnije od puke nutritivne vrijednosti konzumirane hrane. Česta je pojava da ljudi mnogo svog vremena i truda ulažu u odabir, pripremu i posluživanje hrane. Osim činjenične fizičke (egzistencijalne) „ovisnosti“ o hrani (jer bez hrane doslovno nema života), ljudi uz hranu vežu i snažne emocionalne asocijacije.
Anoreksija I. dio
«Zovem se Sanja. Imam 19 godina. Dolazim iz obitelji s visokim socijalnim statusom. Moj otac je inženjer u jednoj građevinskoj tvrtki, a majka odvjetnica s vlastitim uredom. Imam dva starija brata. Jedan je apsolvent na ekonomskom fakultetu dok drugi radi kao informatičar, te je također završio fakultet. Ja nisam te sreće. Meni škola nikada nije išla. Jedva sam završila gimnaziju u koju ionako nisam željela ići, a fakultet nisam uspjela upisati, na veliko razočaranje cijele obitelji.